Dutch Baby

Tek kişilik.

• Fırını 210°C’de altlı üstlü fanlı çalıştır.
• Bir kapta 1 yumurta, 50 ml sütü çırp.
• 40 gr un ve tuz ekleyerek çırp.
• Üstüne koymak için sosis ve peynir doğra.
• Döküm tavayı ocağa koy. Tereyağı erit.
• Tereyağı eridikten sonra yumurta karışımını dök.
• Doğranmış sosis ve peyniri üstüne ekele.
• Karabiber, Pul biber.
• ~18 dakika fırında pişir.
• Afiyet olsun.

Bengi ve OKUDAIRA BASE‘in tariflerini karıştırarak yaptım.